One Day Professionali

​

Il One Day Professionale permette di acquisire competenze ed elevate abilità pratiche e tecniche per realizzare correttamente il prodotto pizza in specifiche tipologie di prodotto, novità e ricette dei Professionisti e Campioni in voga.

​

• presentazione

• teoria

• pratica

• stesura e cottura 

​

aggiorna il tuo bagaglio professionale con le One Day Professionale

​

classi formate massimo da 15p.p

​

per gruppi organizzati o richieste di orari specifici su richiesta minimo 10 persone

​

partecipanti: max 15p.p

tempo 7 ore

Costo //////

​

• PIZZA IN TEGLIA

• PIZZA IN PALA

• FARINE SPECIALI

• FORNAIO

• PIZZA NAPOLETANA

• PIZZE REGIONALI

• STUDIO GOURMET

• PIZZA ACROBATICA

• PIZZA OLD SCHOOL

• LE PIZZE DEI CAMPIONI

​

segui la programmazione e il calendario per scoprire date ed ospiti del One Day Professionale

​

​

​

​